Waarom Mayi Salt?

Bij de productie van ons zout vertrouwen we uitsluitend op de natuur voor ondersteuning. We halen ons water uit de aarde en plaatsen het in hygiënische poelen zodat het kan kristalliseren onder de zonnestralen. We verzamelen onze gekristalliseerde zouten, drogen ze in de zon en verpakken ze. Als gevolg hiervan fungeren we als ambassadeurs om dit wonderbaarlijke zout van de natuur naar uw tafels te brengen.

RIJK AAN ZUIVERHEID EN MINERALEN

Het thermale water dat uit een breuklijn ontspringt, stijgt 1,3 km en bereikt het oppervlak. Het water haalt zijn zoutgehalte uit een 1 km lange zoutlaag. Op een diepte van 300 meter haalt het ook zoutmineralen uit de rijkste bodems van Anatolië en wordt rijk aan mineralen. Het zoutgehalte van ons bronwater is 28,4%.

HET BEVAT GEEN TOEVOEGINGEN

Wij wassen of bleken onze natuurlijk gekristalliseerde zouten niet in de zon om hun natuurlijkheid en zuiverheid te behouden. We vermijden ook schadelijke additieven die worden gebruikt om klontering te voorkomen. Ons fijne zout klontert niet vanwege de natuurlijke structuur.

VRIJ VAN ZWARE METALEN EN MICROPLASTIC

Andere soorten zout worden beïnvloed door omgevingsfactoren en vervuiling van de zee, en worden vervuild door nabijgelegen industrieel afval. Microplastic
en zware metalen zijn om deze reden onvermijdelijk. Vanwege de geostrategische ligging (meer dan 600 m boven zeeniveau en ver van industriële faciliteiten) behoudt Mayi Salt zijn zuiverheid, die 200 miljoen jaar geleden ontstond.