Warum Mayi-Salz?

Bei der Herstellung unseres Salzes verlassen wir uns ausschließlich auf die Unterstützung der Natur. Wir entnehmen unser Wasser der Erde und lassen es in hygienischen Becken unter Sonneneinstrahlung kristallisieren. Wir sammeln unsere kristallisierten Salze, trocknen sie in der Sonne und verpacken sie. So wirken wir als Botschafter, um dieses wunderbare Salz der Natur auf Ihren Tisch zu bringen.

REICH AN REINHEIT UND MINERALIEN

Das aus einer Verwerfung austretende Thermalwasser steigt 1,3 km hoch an und erreicht die Oberfläche. Seinen Salzgehalt erhält das Wasser durch eine 1 km lange Salzschicht. In 300 Metern Tiefe nimmt es zudem Salzmineralien aus den reichhaltigsten Böden Anatoliens auf und wird mineralreich. Der Salzgehalt unseres Quellwassers beträgt 28,4 %.

ES ENTHÄLT KEINE ZUSATZSTOFFE

Wir waschen oder bleichen unsere natürlich kristallisierten Salze nicht in der Sonne, um ihre Natürlichkeit und Reinheit zu bewahren. Wir verzichten außerdem auf schädliche Zusatzstoffe, die ein Verklumpen verhindern sollen. Unser Feinsalz verklumpt aufgrund seiner natürlichen Struktur nicht.

SCHWERMETALL- UND MIKROPLASTIKFREI

Andere Salzarten sind durch Umweltfaktoren und Meeresverschmutzung beeinträchtigt und werden durch nahegelegene Industrieabfälle verunreinigt.
und Schwermetallgehalt sind aus diesem Grund unvermeidlich. Aufgrund seiner geostrategischen Lage (über 600 m über dem Meeresspiegel und weit entfernt von Industrieanlagen) behält das Mayi-Salz seine Reinheit, die vor 200 Millionen Jahren entstand.